Tres tragos con pomelo
By Cucinare TV Otras Sin cocción
diciembre 26, 2023
Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.
Ingredientes
Para el fernelo
Para el mojito free
Para el ponche argentino
Procedimiento
Fernelo
1Colocar mucho hielo en un vaso largo, agregar el fernet y completar con Schweppes pomelo.
2Cortar la piel de pomelo en tiritas bien finas, presionar para perfumar sobre el vaso y decorar con otro pedazo de piel más ancho.
Mojito free
1Mixear bien las frutillas con el jugo de lima.
2Colocar las hojas de menta en un vaso ancho y servir el jugo de las frutillas. Reservar menta para el garnish.
3Completar con hielo y la bebida de pomelo.
4Decorar con hojas de menta.
Ponche argentino
1Cortar la lima en rodajas finas, la naranja en medias rodajas finas y las frutillas en cuartos.
2Colocar mucho hielo en una jarra grande.
3Agregar el gin y luego el vermut.
4Completar con la gaseosa de pomelo, revolver y agregar la fruta fileteada dentro de la jarra.
5Servir en copitar con hielo y decorando con frutilla fileteada.
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