Triángulos caprese de masa philo

septiembre 14, 2019

Otra idea genial de Valentina y Matías para disfrutar de una buena entrada con amigos.

Ingredientes

Un masa philo.

500 g de queso muzzarella.

2 tomates.

Un puñado de albahaca.

Sal y pimienta, a gusto.

Manteca derretida para pintar.

Procedimiento

1Para comenzar, cortar la masa philo en tiras de 10 cm de ancho por 30 cm de largo.

2Colocar el tomate cortado en cubos, condimentado, y la muzzarella y la albahaca.

3Empezar a cerrar tomando una de las puntas y acercándola hacia el lado contrario. Tiene que quedar un triángulo.

4A partir de ahí, ir haciendo triángulos, al menos 4 vueltas y cortar la masa restante.

5Pintar con la manteca y llevar al horno a 180/200° durante 10 minutos o hasta dorar.

6Servir.

00:00

1 Review

Maria

septiembre 19, 2019

Valentina tiene que bajar unos cuantos decibeles, se pasa de mambo

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