Un sabor diferente para una torta que todos amamos

octubre 6, 2017

Valu Ramallo nos sorprendió con su propuesta para la medianoche de eltrece: pastafrola con masa de chocolate y relleno de avellanas.

Ingredientes

300 g de harina 0000.

100 g de cacao en polvo.

125 g de manteca.

Un huevo.

Un pote de pasta de avellanas.

Procedimiento

1Poner la harina, el cacao en polvo y la manteca en un bowl.

2Hacer un "arenado" disolviendo la manteca con los dedos.

3Batir 100 gramos de azúcar con un huevo por unos minutos.

4Unir ambas preparaciones y formar una masa.

5Estirar, forrar los moldecitos. (Rinde 12 chiquitos de 7 cm o una grande de 24 cm de diámetro).

6Agregar arriba una buena cantidad de pasta de avellanas y hacer el enrejado con lo que sobre de la masa cortando tiritas.

7Llevar a horno mínimo de 150° durante 25 minutos.

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4 Comentarios

cucinare

agosto 13, 2018

Hola, Angélica, te pasamos acá la receta que nos pedís. Recordá que podés encontrar todos los programas que salen al aire en nuestra web. Saludos! https://www.cucinare.tv/receta/tarta-chocondensa/

angélica Ramírez Rozzi

agosto 13, 2018

Necesito la receta de una torta que salió el sábado 11/08 por el canal 13 que era una masa con leche condensada,nueces y arriba chocolate. Me pareció deliciosa y no pude copiarla. Muchas gracias

cucinare

enero 15, 2018

Esperamos la foto de tu plato, Mariela. ¡Gracias por tu comentario!

mariela

enero 13, 2018

Muy bueno…!!!
Lo voy a hacer.. Es fácil y sencillo..!! 😊👍

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