riñonada
Riñonada vs lomo a la pimienta: duelo de carnes
Dos cortes bien tiernos, enfrentados en una batalla de carnes ideales para asar.
Estofado de riñonada
Una salsa riquísima, como la hacían las abuelas. Es ideal para acompañar una pasta o unas papas en un día frío y con ganas de comerte algo calentito. ¡No dejes de probarla!