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La pandemia obliga al ránking más prestigioso de América latina a tomarse un descanso: “No es viable una votación normal”
Por única edición, los organizadores decidieron repasar los resultados de los años anteriores.

Mundial de paella: el cocinero argentino que busca meterse entre los finalistas
El chef Juan Ignacio Kitlein es uno de los 4 argentinos preseleccionados para participar de…

Lavavajillas, historia del electrodoméstico de moda: un invento que no tiene dueño
Comenzó a desarrollarse a mediados del siglo XIX y se volvió masivo más de 50…

Pía León, la chef peruana de 34 años, elegida como la mejor cocinera del mundo
Responsable del multipremiado restaurant Central junto a su pareja Virgilio Martínez, fue distinguida por The…

Adiós a una figura de la gastronomía argentina: murió Oscar Bopp, fundador de la parrilla Los Talas del Entrerriano
Empezó hace 36 años con un puesto de choripanes en José León Suárez, hasta convertirse…

Gastó 5 mil dólares en una hamburguesería, se quejó del costo del servicio de mesa, no dejó propina y lo escracharon en redes sociales
Compartió su reclamo y terminó muy criticado por la mayoría de los usuarios.

Hernán Gipponi: actualidad de uno de los grandes cocineros argentinos en España
El prestigioso chef nos cuenta su experiencia en el País Vasco, donde está radicado con…

Lomo a la Wellington: historia y secretos de un plato clásico que busca volver a los primeros planos
El precio de la carne conspira contra el regreso de una preparación tradicional creada en…

En busca de los platos perdidos: por qué fueron desapareciendo algunos emblemas de la cocina porteña
Fueron íconos en décadas pasadas y ya no es normal encontrarlos en los menús. Explicaciones…

Gastro Japo Food Week 2021: se viene la tercera edición consecutiva del evento clave de la cocina japonesa en la Argentina
Más de 40 restaurants participan de una nueva semana para celebrar lo mejor de la…

Sushi y más: reglas de etiqueta para disfrutar de la cocina japonesa sin hacer papelones
Compartimos 9 tips para que no quedes mal a la hora de ir a un…

Delivery en drones, la nueva tendencia para pedir comida que utilizan las embarcaciones de lujo
Es la última moda en Ibiza y está revolucionando el servicio de entrega a domicilio.