agricultura
Alcaucil platense: la fiesta para celebrar a un producto económico y sano que tiene denominación de origen
Esta vez en formato online, se viene el evento clave de un vegetal que ya…
El revolucionario alimento que no necesita de la tierra para elaborarse
Una empresa finlandesa creó una proteína que no depende de los cultivos ni del ganado.
Slow Food, el movimiento que propone una pausa en medio de la vorágine
¿Es posible en el siglo XXI apelar a la filosofía del movimiento fundado por Carlo…
El ingrediente argentino que podría revolucionar la industria alimenticia mundial
Se trata de un polvo de arvejas que está previsto que reemplace la proteína animal.