Bartending
Single malt, la evolución en el consumo de whisky
Te contamos qué ofrece el mercado local en materia de maltas importadas.
Gin tonic tirado, última evolución de un cocktail clásico
Te contamos su historia, sus secretos y dónde tomar los mejores de Buenos Aires.
El mejor bartender de América latina es argentino
Maximiliano Salomón ganó el certamen World Class con una manera muy original de utilizar whisky…
Florería Atlántico, tercero entre los mejores bares del mundo
Tato Giovannoni, su bartender y propietario, logra por primera vez llevar a un bar argentino…
Marketing, la clave del regreso de los aperitivos
Después de un período de ostracismo, los aperitivos pueblan las barras porteñas. Cuáles son los…
BAC Inspira: una nueva edición de la gran feria de las bebidas
El 9 y 10 de septiembre tendrá lugar este evento para profesionales del sector, pero…
Día internacional de la cerveza: a brindar como se debe
El 2 de agosto, es la jornada ideal para que los aficionados festejen a pura…
Tato Giovannoni y Federico Cuco, entre las 100 personalidades más influyentes del mundo de la coctelería
Los bartenders argentinos, presentes en el ranking 2019 elaborado por Bar World 100. Después del gran logro…
Ginger ale, la gaseosa que pocos conocen y que los bartenders aman
Hay vida más allá de las bebidas cola y las saborizadas. Las gaseosas cola son…
World Class 2019: así eligieron al mejor bartender argentino del año
La edición nacional de la tradicional competencia, que califica para el Mundial de Glasgow, tiene…
Ron, de bebida de piratas a espirituosa sofisticada
Los expertos opinan sobre la evolución de un destilado que ya es un clásico en…
El cumple de un bar que ya es clásico: 15 años del 878
Uno de los reductos más emblemáticos de la ciudad festeja su aniversario. ¿Cuándo nacieron los…