Chefs

Narda Lepes reveló que diseñó la cocina de su restaurant para evitar abusos
"Mil veces me tocaron el culo", contó la cocinera, que decidió ampliar el espacio entre…

Vino en el restaurant, el tema elegido por Ferrán Adrià para el cuarto volumen de su enciclopedia
El legendario chef catalán presentó un nuevo tomo de su Bullipedia, ahora enfocado en el…

Mauro Colagreco se hace cargo del restaurant de un legendario hotel en Suiza
El 15 de diciembre abre The K by Mauro Colagreco, el restaurant que comandará el…

Comer con los oídos: la ciencia explica por qué la comida crocante es más rica
Enterate por qué gusta tanto la comida crujiente.

El futuro de la cocina ya tiene quien lo descubra
El ránking The World's 50 Best Restaurants lanza los 50 Next para premiar a las jóvenes promesas de…

Dos chefs argentinos, entre los mejores del mundo
Se entregaron los premios The Best Chef Awards 2020: Mauro Colagreco y Agustín Balbi, entre…

Los mejores chefs del mundo eligen sus libros de cocina preferidos
Mauro Colagreco, Massimo Bottura, Michel Bras y Jamie Oliver son algunos de los que revelaron…

Cuisine D’Excellence: ciclo de charlas online con los cocineros argentinos más prestigiosos
El evento es organizado por una conocida marca de espumantes.

Un reconocido cocinero, acusado de abuso sexual: varios colegas, en la mira de la Justicia
Un chef francés fue denunciado penalmente, señal de que el Mee Too ha llegado a…

Agua solidaria: el programa de una famosa marca para ayudar a cocineros y restaurants afectados por la pandemia
S.Pellegrino implementa una serie de medidas para apoyar tanto a chefs como a establecimientos gastronómicos.

La nueva moda en la cocina: utilizar el 100% de cada producto
Enterate cómo no descartar nada, lograr un ahorro significativo y comer mucho más rico.

Cerveza y cocina, el combo que puede ser una buena compañía en plena cuarentena
Una famosa marca se une con cocineros como Narda Lepes, Pablo Massey y Tomás Kalika…