Chefs
Tres chefs argentinos, elegidos entre los 100 mejores del mundo
La organización The Best Chef publicó su ránking 2022 y hay presencia de cocineros argentinos…
Gastronomía, la salida laboral más frecuente para los miles de argentinos que deciden emigrar
Más de 3.000 argentinos se presentaron en búsquedas de trabajo en Medio Oriente.
Veganismo y cero desperdicio, las propuestas de una monja budista para salvar al planeta a través de la comida
Jeong Kwan fue seleccionada por el Culinary Institute of America en una lista de 50…
Invertir en grandes cocineros, la nueva tendencia entre financistas que buscan oportunidades para después de la pandemia
Los chefs consagrados prometen grandes rentabilidades para cuando explote la demanda reprimida por el covid.
Germán Martitegui: del Comercio exterior a la cocina, el camino poco conocido del chef que pasó del bajo perfil a la máxima popularidad
Te contamos la historia menos difundida del cocinero argentino. Simpleza y exclusividad, las claves de…
Promociones y clases online, lo mejor de la Semana Gastronómica Rosario
El 17 de mayo comenzó el evento que celebra la cocina de la gran ciudad…
Mauro Colagreco celebra la tercera edición del Prix Baron B: “Es un momento muy especial para los gastronómicos”
El cocinero argentino es nuevamente jurado del prestigioso certamen que destaca la innovación en la…
Cocina inteligente: desarrollan una app que recomienda nuevos maridajes de ingredientes para crear sabores desconocidos
En Corea del Sur presentaron esta herramienta que puede ser muy útil para los chefs…
50 Next, el futuro de la gastronomía mundial ya tiene a los primeros elegidos
La organización del The World's 50 Best Restaurants acaba de dar a conocer por primera vez…
Todo es posible: una prestigiosa familia de cocineros franceses pone un foodtruck
Los Troisgros se adaptan a la pandemia y montan una oferta gastronómica sobre ruedas con…
Cocina zombie: la nueva serie que se inspira en The Walking Dead para elaborar un menú “poco convencional”
Se llamará Run the Dish y presentará platos relacionados con el apocalipsis zombie.
Cocina con títeres: la divertida aparición de Massimo Bottura en la serie que produce Michelle Obama
El prestigioso cocinero italiano participó en Waffles y Mochi, el programa de la ex primera…