Chocolate
Se viene una nueva edición del Gourmand Taste Festival
Se viene el evento perfecto para los amantes de la gastronomía de lujo. No caben…
Matemáticas en la cocina: la importancia de las medidas
Te pasamos todas las maneras de calcular las porciones y equivalencias que se usan a…
Muffin: historia y secretos del bollo exquisito
Te contamos de dónde salió esta delicia de la pastelería. No todos desayunan tostadas con…
La verdadera historia de la cassata, un postre que no es el que te imaginás
No es un helado como muchos creen. Te contamos la verdad de este dulce siciliano.…
El submarino, un clásico porteño que nació para calmar la ansiedad
Historia de esta bebida caliente con chocolate que hunde sus raíces en la tradición de…
Masticar 2019: los platos más baratos de la feria
Estos son algunos de los platos más accesibles que se ofrecen en la feria Masticar.…
Se viene la primera feria de chocolate de Buenos Aires
El 24 y 25 de agosto se lleva a cabo La Chocolaterie en el predio…
Vacaciones de invierno: recetas fáciles y divertidas para preparar con los chicos
Aprovechá el receso invernal para armar las meriendas más ricas para los más chicos. Ya…
Postres de invierno: sabrosos, tentadores e ideales para combatir el frío
Te pasamos una selección de recetas para que sorprendas a tus amigos en esta época…
Chocolatín Jack, historia de una golosina clásica
El chocolate que fascinó a generaciones de argentinos tiene sus secretos... En los últimos años, los…
Al mercado de estación: una nueva fiesta gastronómica en la Usina del Arte
La Boca se pone a cocinar de la mano de chefs como Takehiro Ono, Juliana…
Galletitas de mil dólares, el último lujo de la pastelería en Nueva York
Son cookies elaboradas con el chocolate más caro del mundo. Te contamos quién las produce y…