Parrilla
El Tano: murió Juan Caschetto, fundador de la tradicional parrilla de Avellaneda
Creador del mejor matambre a la pizza del país, el gastronómico falleció por coronavirus.
Cocineros que se convierten en marcas, una tendencia que se profundiza con la pandemia
Los chefs de alto perfil lanzan productos con su nombre o su sello, un camino…
Cochinillo al horno: secretos y tips de una receta clásica
Te compartimos los consejos para prepararlo como un auténtico profesional.
Secretos y consejos del asado: el nuevo libro de Christian Petersen
Christian Petersen Carne y Fuego repasa con maestría todo lo que tenés que saber sobre la…
Pablo Rivero, dueño del restaurant argentino consagrado como el mejor de América latina: “La gente está valorando las cocinas de los pueblos”
El propietario de Don Julio conversó con Cucinare sobre el histórico primer puesto en los…
La fiesta de Don Julio, el restaurant N° 1 de América latina
Estuvimos en la noche de The Gelinaz, que coincidió con la consagración de la parrilla…
La parrilla Don Julio, la gran ganadora de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2020
El restaurant de Pablo Rivero se quedó con el primer puesto del mayor ránking gastronómico…
“Reservada para siempre”: el homenaje del cocinero en la mesa de la parrilla que frecuentaba Maradona en Dubai
El carismático chef turco Salt Bae compartió su tributo al Diez en redes sociales.
Paulina Cocina y Tefi Russo, juntas en un streaming que une gastronomía y música
El próximo 12 de diciembre estrena Noches de verano, comandado por ambas influencers.
Patio de los Lecheros: preocupación por el posible cierre del reconocido espacio gastronómico porteño
Además de los efectos de la pandemia, habría problemas entre los socios propietarios.
Le sirvieron un bife de chorizo y se puso a llorar: la anécdota que revive la época de oro de la carne argentina
Un extranjero llegó al país luego de la Segunda Guerra Mundial y degustó un baby…
Roal Zuzulich: semblanza de un talentoso cocinero cordobés
Tuvimos la oportunidad de conversar con este gran chef y conocer cómo se vive la…