pocillo
![Italia: así fue la reapertura de restaurants y bares después de más de dos meses de cuarentena](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/05/Reapertura-Italia-ppal-150x150.jpg)
Italia: así fue la reapertura de restaurants y bares después de más de dos meses de cuarentena
Los italianos intentan recuperar algunas de las costumbres gastronómicas que debieron suspender por el coronavirus.
![Ristretto, el corto italiano que enamoró a los argentinos](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2020/01/Ristretto-150x150.jpg)
Ristretto, el corto italiano que enamoró a los argentinos
Este intenso pocillo de café heredado de los italianos tuvo mucho arraigo en Buenos Aires.…
![El café de especialidad tiene una nueva propuesta en Buenos Aires](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/12/Kissaten-150x150.jpg)
El café de especialidad tiene una nueva propuesta en Buenos Aires
Kissaten es una cafetería de estilo minimalista que además tuesta sus propios granos.
![Breve historia del café expreso](https://www.cucinare.tv/wp-content/uploads/2019/07/Cafetera-express-150x150.jpg)
Breve historia del café expreso
¿Cómo nació esta deliciosa forma de preparar esta bebida? “¡Fffssshhhh!”. Es el clásico sonido que…