Restaurants

Milanesa de asado, el último invento argentino
La insólita transformación carnívora es creación del cocinero Facundo Kelemen, que decidió aggiornar un clásico…

La cantina de La Boca por la que algunos se cruzan el mundo
Ubicada frente a la Bombonera, Don Carlos abrió sus puertas en 1970 como despensa y…

“La revolución que generó Ferrán Adrià fue sostener que todos podían hacer lo que quisieran en la cocina”
Entrevista al chef argentino Martín Lippo, radicado en España desde hace 18 años y especializado…

Miramar, el bodegón que sorprende con platos olvidados
Ranas, caracoles y rabo todavía siguen teniendo lugar en el menú de este restaurant clásico…

Cocina árabe: los mejores restaurantes para festejar el Año Nuevo Musulmán
Te recomendamos los más interesantes restaurantes de Buenos Aires para degustar los platos típicos más…

Comida judía: dónde celebrar el Año Nuevo
Ya llega Rosh Hashaná, una de las principales festividades del calendario judío. Aprovechá para conocer…

13 fronteras: de Estados Unidos a San Telmo, platos con muchas historias
El cocinero Dave Soady plasmó un viaje de 16.000 kilómetros por toda América en un…

Bernal, el nuevo polo gastronómico de la Zona Sur
Con un estilo similar al de los bares y restaurantes de Palermo Soho y Hollywood,…

Bao, el pan de Taiwán que está en boca de todos
Estos bollos esponjosos y rellenos de origen taiwanés se están haciendo notar. Qué son y…

Patricia Courtois, ganadora del Prix Baron B de la Cuisine 2018
El torneo gastronómico más esperado del año vivió su fiesta y te contamos quién fue…

Furaibo, un templo de tranquilidad y buen comer
Volvió De Barrio y la primera historia la protagoniza un restaurant único ubicado en el…

¡Polémica! El restaurant que prohibe cenar con menores de edad
Un local en Alemania decidió impedir el ingreso de chicos después de las 5 de…