Noticias

Mafalda: el plato estrella del restaurant mexicano que homenaje al personaje de Quino

A pocos días del fallecimiento del artista, te contamos cuál es la comida clave de uno de los locales que tributa al personaje cuyo creador murió días atrás.

Mafalda no toma sopa pero come milanesa”. Con este cartel de bienvenida, los fanáticos de la famosa historieta de Quino, el célebre dibujante argentino fallecido recientemente, pueden celebrar a la reconocida nena y sus amigos en un establecimiento gastronómico dedicado a ella, uno de los varios que hay en el mundo.

El restaurant temático se encuentra en Coyoacán, Ciudad de México, y hace 10 años que está abierto. Como lo indica el cartel de bienvenida, su especialidad son las milanesas, un clásico de la cocina argentina, y hay hasta 36 platos con este ingrediente.

Como era de esperarse, la decoración interior está tapizada con tiras de la famosa historieta.

“Básicamente este restaurante tiene diez años, las milanesas es uno de los platos más populares en Argentina y Buenos Aires, sobre todo, yo creo que es el tercer plato más importante que hay. La idea básicamente porque somos argentinos, porque nacimos con Mafalda, crecimos con Mafalda, es un icono a nivel mundial, Mafalda es una de las caricaturas que están traducidas creo, que en 72 idiomas en todo el mundo”, dijo Mariano Ruiz de los Llanos, uno de los propietarios.

Compartir

Últimas noticias

La fugazzeta original: historia de una pizza que se convirtió en emblema porteño desde el mostrador de Banchero

Visitamos la tradicional pizzería de La Boca para conocer el origen de este plato clave…

23 horas ago

Un Chardonnay patagónico, elegido como vino del año en el Top 100 Wines of Argentina 2025 de James Suckling

Bodega Chacra, la bodega rionegrina fundada por el italiano Piero Incisa della Rocchetta, se llevó…

1 día ago

Bariloche a la Carta 2025: nueva edición de la gran fiesta gastronómica del sur argentino

Una semana con clases magistrales, menús especiales, promociones y la feria gastronómica con más de…

1 día ago

Del ramen a una cookie de chocolate: cómo usar el miso para realzar el sabor de tus recetas

De origen japonés, es un ingrediente que de a poco se va metiendo en las…

2 días ago

Quique Yafuso, el cocinero que renegaba de su parte japonesa y se transformó en protagonista clave de la evolución del sushi en la Argentina

Desde 1997 comanda Haiku Sushi, restaurante emblemático para la cocina nipona en Buenos Aires.

2 días ago

Aperitivos y platitos: el plan perfecto para un tardeo primaveral en Buenos Aires

Nada mejor que un buen picoteo para acompañar la ceremonia del aperitivo. Seis opciones recomendadas.

3 días ago