Noticias

Operativo vitel toné: un carnicero aconseja comprar peceto antes de diciembre y muestra una sorpresiva técnica para freezarlo hasta las Fiestas

El comerciante subió el video a TikTok y dio el tip clave: “Te dura hasta 12 meses”.

Ya arrancó la segunda mitad del año y la cuenta regresiva hacia las cenas de Navidad y Fin de Año ya es una realidad.

En ese sentido, un carnicero aconsejó en TikTok a sus seguidores a que compren peceto antes de diciembre, un gran consejo pensando en la inflación que aqueja a la Argentina.

El especialista, además, enseña cómo conservarlo para luego elaborar el famoso vitel toné para las fiestas de fin de año.

“Lo vas a pagar muchísimo más barato, total la carne freezada te dura 12 meses”, dice Adrián Artuso.

El usuario @adrian_artuso subió el video a la plataforma. “Te voy a enseñar cómo conservar el peceto”, comienza diciendo.

“Agarramos una bolsa, la cortamos un poco, abrimos los costados y enganchamos el peceto en el medio”, explica en su grabación.

Después, lo empieza a girar “como un caramelo” y afirma que puede hacerse lo mismo con un matambre.

Una vez envuelto, se tiene que hacer un nudo en las puntas para terminar el proceso.

Compartir

Últimas noticias

Ferroviario, el trago que nació en los andenes y ya es parte de la cultura vermutera nacional

El cóctel, que se transformó en un clásico de pulperías y luego clubes de barrio,…

14 mins ago

Torta Charlotte, el postre que nació en el esplendor europeo y que hoy es difícil de conseguir en las pastelerías argentinas

Más allá del nombre, nada tiene que ver con el bañado de chocolate que se…

3 horas ago

Dos cocineros argentinos renuevan sus estrellas Michelin en el mundo

Mauro Colagreco en Tailandia y Pablo Airaudo en el País Vasco mantienen en 2025 las…

3 horas ago

Las focaccias que hacen ruido en Recoleta: el adolescente que las prepara nos cuenta su historia

Marc Míguez tiene 16 años y es el cocinero detrás de La Casetta, una focaccería…

6 horas ago

Sopa inglesa, el postre viajero que conquistó los bodegones porteños y hoy sobrevive a pura nostalgia

Es originario de Europa y se transformó en un clásico argentino. Dónde probarlo.

1 día ago

Estancia Vigil, el proyecto que pone a Mendoza cada vez más cerca de Buenos Aires

El nuevo restaurante de Alejandro Vigil incluye un mercado, vinoteca, una pequeña bodega y viñedos…

2 días ago