Noticias

Llega Veggiemanía, el primer evento masivo de cocina vegana y vegetariana
Del 24 al 26 de agosto, más de 20 restaurants porteños ofrecerán menús especiales a…

Mondongo: manjar indiscutido o plato incomible, los extremos de una preparación tradicional
Todos los secretos de un clásico que genera amores y odios por igual.

Leche evaporada: qué es, para qué sirve y en qué recetas usarla
Te contamos qué diferencias tiene este ingrediente con la leche condensada, mucho más popular.

Fuerte rechazo a las preguntas machistas que le hicieron a una medallista olímpica: “¿Qué tal sos para la cocina?”
La ecuatoriana Neisi Dajomes soportó una cuestionario bastante retrógrado luego de ganar una histórica medalla…

La cocinera Chantal Abad recordó sus problemas de alimentación: “A los 12 años pesaba 80 kilos”
La chef contó las claves que puso en práctica para superar su obesidad.

Del ciclamato a la stevia, todo lo que tenés que saber sobre endulzantes para reemplazar el azúcar
Grandes descubrimientos de la industria alimentaria que tienen su impacto en la salud.

Productos para adelgazar: imputan a dos laboratorios por realizar publicidad engañosa
La Secretaría de Comercio Interior acusa a los fabricantes de Satial y Vientre Plano.

Inauguran un restaurant homenaje a Néstor Kirchner con una escultura tamaño natural del expresidente
Rudy Ulloa, su exchofer, es el dueño de NK Ateneo, un bodegón muy especial ubicado…

Mimosa, un cocktail retro que goza de buena salud: historia y claves para prepararlo
Una trago clásico que revivió en los últimos años gracias al brunch.

Chorizos a la pomarola, un clásico que fue sinónimo de comida de cancha y que se resiste a desaparecer
Aunque desapareció de muchísimos restaurants, todavía se puede degustar en algunos lugares.

Cocina de Montaña, la marca que crea Villa La Angostura para promocionar el turismo gastronómico en la ciudad
Una iniciativa estatal que cuenta con el apoyo de hoteles y restaurants de la zona.

Bifes en 3D y cultivos sin agua, las tendencias que se vienen en la industria de la alimentación
La tecnología intentará solucionar un grave problema: la producción de alimentos debe crecer un 70%…