Noticias

Vino en la lata: la tendencia que llega a las góndolas argentinas
Empezó con perfil exportador pero llega finalmente al mercado local.

Escherichia coli: mitos y verdad sobre los puntos de la carne
No todas las cepas de esta bacteria son peligrosas. Te contamos qué cuidados tenés que…

Breaking Bad ya tiene su restaurant temático
Los fanáticos de la serie pueden ir a comer como si estuvieran en el set…

Insólito: llega el primer campeonato mundial de cocina de aire
Air Cuisine es una disciplina que consiste en copiar los gestos de los chefs pero…

Tandil: la ruta obligada del queso y el salame
Salame con denominación de origen y un parmesano que sorprendió a Mauro Colagreco, dos ejemplos…

Una panchería quiere ponerle Luciano Castro a su superpancho
El local ubicado en La Plata, le pidió permiso al actor en las redes. ¿Se…

Los platos imperdibles de la cocina norteña
Te decimos cuáles son y dónde tenés que probar las mejores especialidades de las provincias…

Menú degustación: ¿capricho gourmet o experiencia valiosa?
El comensal moderno enfrenta dos alternativas: entregarse a la sabiduría de los chef o pedir…

Los mejores alfajores argentinos, en Córdoba y la Costa
El tradicional concurso se realizó durante la Fiesta Nacional del Alfajor.

El dilema del mate: ¿torta frita o bizcochito?
¿Cuál es la mejor alternativa para acompañar esta infusión?

Pizza casera: consejos para que salga perfecta
Animate a prepararla con estos tips fáciles de aplicar. Claves: el agua y el amasado.

Luis Robledo, mejor pastelero de América latina: “Nuestro deber es bajar el nivel de azúcar”
Luego de recibir el premio entregado en Buenos Aires por Latin América's Best 50 Restaurants…