Fuegas

Parrillada de cerdo: grigliata di maiale

Costillitas, bondiola, salchichas y más. Tremenda variedad de cortes para disfrutar del cerdo más rico con las guarniciones más originales, todo preparado por Julieta Oriolo.

Costillar a la cruz, chinchulines, mollejas y vacío

Cocción larga a la cruz, achuras y vacío sobre la parrilla, lo mejor de este capítulo inolvidable de Fuegas.

Pechito de cerdo marinado, milhojas de batata e hinojos con ricota

Carne de cerdo marinada, una guarnición con batatas espectacular y unos hinojos braseados muy originales. 

Parrillada de vegetales

Hongos, zapallos y choclos grillados, protagonistas de un gran arco iris a la parrilla. Un capítulo 100% verde de Fuegas.

Berenjenas ahumadas, chicken inasal y chiles rellenos

Pollo grillado, marinado con todo el sabor de la cocina filipina, acompañado por un puré de berenjenas y unos jalapeños rellenos geniales.

Ribs de cerdo laqueadas con gochujang

Cerdo argentino con todo el sabor de una salsa clásica de la cocina coreana. ¡Fusión al estilo Fuegas!

Boga a los dos fuegos y chupín de surubí al disco

Dos espectaculares pescados argentinos, cocinados con dos técnicas diferentes por Feli Pizarro y Cecilia Castagno.

Parrillada argentina

Lomo, matambrito de cerdo y achuras, el asado perfecto según Belén Richards, nueva invitada de Feli Pizarro en Fuegas.

Tomahawk y picaña al gancho; coles y manzanas a la chapa

Feli Pizarro recibe a Vic Achával, que nos enseña a preparar carne al gancho. Guarnición agridulce para acompañar.

Tacos de mero y tataki de ojo de bife

Imperdible duelo de recetas entre Felicitas Pizarro y Mecha Solís para darle calor a las brasas del primer episodio de Fuegas.