Argentina
Cocina argentina.
Entraña envuelta con papas e hinojos a la parrilla y empanadas con sobras de asado
En este nuevo capítulo de Fuegas, Vic Achával recibe a Sandra Honczar de Asadoras Argentinas. ¡Dos apasionadas por el fuego encienden la parrilla!
Pescado blanco envuelto en hoja de acelga, ensalada tibia de berenjenas y ojo de bife al gancho
En este nuevo capítulo de Fuegas, Vic Achával y Nash Wigutov prepararon recetas para todos los paladares. ¡No te lo pierdas!
Pulpón de vacío ahumado con ensalada coleslow
Vic Achával y Natu Lalo se volvieron a lucir en la parrilla. Al plato ahumado lo acompañaron con una ensalada coleslaw con manzanas asadas.
Tortas fritas
Calentá ya el agua para el mate para disfrutar de este clásico argentino junto a supermercados Dia de la mejor manera.
Pamplona de pollo con tomates a la chapa, puré de papas y ajos confitados
Volvió Fuegas y en el primer capítulo Vic Achával se ocupó del plato principal y la invitada Teresa Rucci acompañó con un arroz caldoso con alcauciles y langostinos. ¡Mirá el capítulo completo!
Mollejas doble cocción
Primero se hierven y después pasan por harina y van a fritura profunda para que queden crocantes por fuera. Mayonesa de chimi, el aderezo justo para un plato redondo.
Crema de choclo
Una receta súper simple y riquísima para combatir el frío. Muy pocos ingredientes para un plato rendidor junto a supermercados Dia.
Locro patrio
Siempre hay que tener una buena receta del gran guiso argentino para disfrutar de un verdadero emblema de nuestra cocina de olla.
Humita
Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.
Empanadas fritas de asado
Fritas, crocantes y jugosas, con un relleno genial de tira de asado y chorizo para darle más sabor.
Matambre a la pizza tiernizado y gratinado a la parrilla
Secretos para tiernizarlo a la parrilla y para después gratinarlo con la combinación de 3 quesos. Recetón de Salva.
Empanadas de vacío
Un corte diferente de carne para lograr un sabor único y sorprender a tus próximos invitados.