Chivito al plato

Name: Chivito al plato
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 1/2 k de lomo vacuno.; 80 g de queso en feta.; 80 g de jamu00f3n cocido.; 80 g de panceta.; Un huevo frito.; 2 hojas de lechuga.; Una morru00f3n rojo.; Un tomate.; Ciboullette.

By Cucinare

julio 6, 2018

El clásico uruguayo más rico, ahora lo podés preparar vos mismo y agasajar a todos tus amigos. ¡Es una delicia y súper fácil de hacer!

Ingredientes

1/2 k de lomo vacuno.

80 g de queso en feta.

80 g de jamón cocido.

80 g de panceta.

Un huevo frito.

2 hojas de lechuga.

Una morrón rojo.

Un tomate.

Ciboullette.

Procedimiento

1Cortar la carne en fetas muy finas.

2Grillarla en la plancha bien caliente junto a los morrones y la panceta.

3Dar vuelta y cuando esté casi listo agregar el queso feta y el jamón.

4Retirar y en la misma plancha cocinar un huevo frito.

5Armar el plato de chivito con la carne, los morrones, la panceta, papas fritas, huevo frito tomate y lechuga.

carnes Chivito Chivito al plato Ciboulette Huevos jamón cocido lechuga Lomo morrón Panceta tomate Uruguay

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