Pescados y mariscos Chupín de pescado By Cucinare abril 22, 2019 Rica, sana y rendidora, esta receta te va a ayudar a equilibrar tu dieta y evitar comer tanta carne. ¡Probala porque te va a encantar! Ingredientes Una lata de tomate perita cubeteado. 500 g de filet de merluza. Una cebolla de verdeo. Una ají rojo. 2 dientes de ajo. 3 papas medianas. Un puré de tomate chico. Un vaso de caldo. Sal, pimienta y pimentón, a gusto. Palitos de brochette. Procedimiento 1Saltear la cebolla de verdeo, el ají y los ajos. 2Luego de 5 minutos agregar el caldo y cocinar 5 minutos más. 3Agregar el puré de tomate y el tomate cubeteado, cocinar otros 5 minutos. Condimentar. 4Hacer rollos con los filets de merluza y clavarles palitos de brochette para que mantengan la forma. 5Agregar las papas cortadas en rodajas de un cm y el pescado. 6Cocinar hasta que estén las papas. Servir. ajíAjoCaldocebolla de verdeoChupín de pescadofilet de merluzapapaPescadosPuré de tomatesRecetas fácilesTomates 00:00 2 Comentarios Hugo navarro octubre 11, 2022 Me encanta el chupin. Yo le agrego unos pocos camarones y unos mejillones. Queda brutal. El mar en tu plato María cristina febrero 18, 2022 Muy sanas las propuestas tanto las dulces como las saladas!! Gracias por darnos ideas para cocinar rico y fácil Cancelar respuestaComentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...
Hugo navarro
octubre 11, 2022
Me encanta el chupin. Yo le agrego unos pocos camarones y unos mejillones. Queda brutal. El mar en tu plato