Churros de papa con panceta, cheddar y verdeo
By Cucinare
octubre 9, 2019
La receta más simple para cocinar unos churros salados espectaculares. ¡Gracias, Gabo!
Procedimiento
1Tamizar la harina y reservar.
2En una olla, hervir el agua junto a la leche, la sal, un chorrito de oliva y pimienta molida a gusto.
3Incorporar la harina y el puré instantáneo.
4Mezclar continuamente hasta que la masa se despegue de la olla.
5Templar la masa y pasar a una churrera.
6Freír los churros en abundante aceite.
7Servir y bañarlos con cheddar y agregar panceta crocante y verdeo.
4 Comentarios
pablo linari
octubre 10, 2019
Gabo, bns noches. La hice esta noche para la flia; pero con modificaciones. Ricos tmbn. (los cambios? papa natural; al horno (mi mujer huye al frito); mucho queso sardo rayado adentro. Genial idea; como el Chori-chipa del otro dia. gracias x tu creatividad
pablo linari
octubre 10, 2019
Gabo, bns noches. La hice esta noche para la flia; pero con modificaciones. Ricos tmbn.
1.- Con papa natural
2.- al horno (mi mujer huye al frito)
3.- mucho queso sardo rayado adentro.
Todo lo demás igual.
Genial idea; como el Chori-chipa del otro dia
gracias x tu creatividad
pablo
octubre 10, 2019
Gabo, bns noches. La hice esta noche para la flia; pero con modificaciones. Ricos tmbn.
1.- Con papa natural
2.- al horno (mi mujer huye al frito)
3.- mucho queso sardo rayado adentro.
Todo lo demás igual.
Genial idea; como el Chori-chipa del otro dia
gracias x tu creatividad
Cucinare
octubre 14, 2019
Buenas ideas, Pablo! Gracias por tu comentario. Saludos!