Copa de camarones

diciembre 17, 2020

La receta más fresca y distinguida que podés preparar para estas Fiestas.

Ingredientes

½ manzana verde.

2 ramas de apio.

Sal y pimienta, a gusto.

Una cda de kétchup.

2 cdas de crema de leche.

2 palmitos.

Una palta.

1/2 limón.

100 g de mayonesa.

200 g de camarones.

Procedimiento

1Picar finamente el apio.

2Pelar la manzana y cortar en cubos pequeños.

3Pelar la palta y cortar en cubos pequeños.

4Corte los palmitos en rodajas finas.

5Exprimir el limón.

6En un bowl, mezclar el apio, la manzana, la palta y los camarones.

7En otro bowl, mezclar la mayonesa, la crema de leche, el kétchup, el jugo de limón, sal y pimienta.

8Unir ambas preparaciones y servir en copas pequeñas.

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