Croquetas de pescado

noviembre 6, 2017

Si te cuesta darles de comer pescado a tus hijos, te damos la solución: estas croquetas son tan ricas que te van a pedir que las hagas de vuelta.

Ingredientes

500 g de filetes de pescado blanco.

2 claras de huevo.

100 g de pan de miga.

15 g de perejil.

Un ajo.

140 g de queso muzzarella.

200 g de harina.

2 huevos.

200 g de panko.

Sal.

500 cc de aceite para freír.

Procedimiento

1Procesar todos los ingredientes de las croquetas.

2Realizar bolitas y rellenarlas con el queso.

3Rebozarlas en harina, huevo y panko.

4Freír en abundante aceite hasta que estén doradas.

5Servir.

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3 Comentarios

rosalba

julio 26, 2018

buen dia que es el panko????

cucinare

mayo 10, 2018

¡Hola, María Laura! Ya está subida la receta a la home de la web: https://www.cucinare.tv/receta/bolinhos-de-merluza-con-salsa-tartara/

María laura medrano

mayo 10, 2018

Vi una,receta q tenia leche de coco hecha por la chica lúdica… cuál es ? Podrían enviarmela porfa?

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