Guacamole

enero 27, 2020

La receta más simple para preparar un clásico de la cocina mexicana.

Ingredientes

Aceite de oliva.

Una cebolla.

Cilantro.

Jugo de un limón.

4 paltas.

Sal.

2 tomates.

Nachos.

Procedimiento

1Picar la cebolla.

2Pelar los tomates, sacarles las semillas, y cortarlos en cubitos chiquitos.

3Pisar la palta con un mortero o tenedor y agregarle el jugo de limón.

4Agregarle la cebolla, el tomate y el cilantro picado.

5Condimentar y acompañar con nachos.

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1 Review

Javier

febrero 15, 2020

La cebolla preferiblemente morada, Y si se consigue algún chile picante para reemplazar el serrano, suma muchìsimo sabor,

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