Guacamole
enero 27, 2020
La receta más simple para preparar un clásico de la cocina mexicana.
Procedimiento
1Picar la cebolla.
2Pelar los tomates, sacarles las semillas, y cortarlos en cubitos chiquitos.
3Pisar la palta con un mortero o tenedor y agregarle el jugo de limón.
4Agregarle la cebolla, el tomate y el cilantro picado.
5Condimentar y acompañar con nachos.
3 Comentarios
Hugo navarro
mayo 15, 2021
No me gusta para nada el cilantro. Se puede reemplazar x perejil ?
Javier
febrero 15, 2020
La cebolla preferiblemente morada, Y si se consigue algún chile picante para reemplazar el serrano, suma muchìsimo sabor,
susana
mayo 15, 2021
mi receta: uso parte verde picada cebolla verdeo.
ni un poco de cilantro no? entonces nada queda rico pero algo distinto.