Hamburguesa de arroz integral con pan de yogur

noviembre 9, 2020

Plato veggie súper delicioso y fácil de hacer en casa.

Ingredientes

Para el pan

250 g de yogur.

350 g de harina leudante.

Una cdta de sal.

Para la hamburguesa

2 tazas de arroz integral cocido.

Una cebolla caramelizada.

Un diente de ajo.

Una cdta de curry.

Una cdta de cúrcuma.

Una cda de mostaza.

Un huevo.

3 cdas de queso rallado fino.

Una vara de cebolla de verdeo.

½ taza de pan rallado.

2 hojas de lechuga.

2 rodajas de tomate redondo.

3 cdas de mayonesa.

Procedimiento

1Para el pan, integrar los ingredientes y amasar un poco.

2Dividir en bollos y dar forma.

3Cocinar en sartén antiadherente de ambos lados.

4Para las hamburguesas, mixear todos los ingredientes menos el pan rallado y el queso.

5Luego agregar el queso y el pan rallado.

6Chequear la humedad y, si es necesario, incorporar más pan rallado.

7Dar forma de hamburguesa y cocinar en una sartén con un poquito de aceite.

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7 Comentarios

ines

diciembre 3, 2020

Gabo, me salieron como piedras… las hice dos veces….

Laura

noviembre 16, 2020

Mañana lo hago. Cuanto tiempo tarda en cocinar el pan

Mariana Melgarejo

noviembre 15, 2020

Me encantó la receta, super fácil y deliciosa.

Silvia

noviembre 15, 2020

Que buenas se ven , las voy hacer 👏👏🍔

Vanina

noviembre 15, 2020

Me encantó la receta

Angelica

noviembre 11, 2020

Fácil y rico👌👌👌👍👍👍

Rob

noviembre 11, 2020

Muy bueno.

Me gustaría el. Mismo menú pero sin gluten para los celíacos.

Gracias

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