Carne a la cacerola para comer con las manos y disfrutar de ese sabor cítrico…
Una clásica receta de olla que si la hacés en un buen disco queda riquísimo…
Si el alfajor industrial es tu perdición, es porque todavía no probaste elaborar la gran…
El clásico pan italiano es el mejor protagonista para este sanguchazo perfecto para compartir.
Estos cuadraditos de limón la van a romper en tu próxima merienda. Ideal para un…
ADA LUZ
diciembre 19, 2020
elmatambre no se deberia dejar enfriar en el agua de cocción,se debe sacar cuando termina de cocinarse y ponerlo en una fuente,con una tabla prensandolo,con peso arriba,hasta que enfrie,es la unica forma que,al cortarlo, una vez frio,no se abra… (en una época,elaboraba 5 matambres a la semana,en mi pais,Argentina…sonexperiencias que sirven p aconsejar…