Pan de carne relleno

Name: Pan de carne relleno
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 800 g de carne picada.; Una cdta de sal.; Una cdta de pimienta.; 3 ajos picados.; 2 cebollas picadas.; 3 huevos.; 30 g de perejil picado.; 50 g de pan rallado.; 200 g de queso muzzarella.; 100 g de queso gruyere.; 80 g de queso azul.; 200 g de panceta en fetas finas.

By Cucinare

diciembre 27, 2017

Una verdadera delicia: preparalo, probalo, servíselo a tus amigos y después no te sorprendas que te pidan la receta.

Ingredientes

800 g de carne picada.

Una cdta de sal.

Una cdta de pimienta.

3 ajos picados.

2 cebollas picadas.

3 huevos.

30 g de perejil picado.

50 g de pan rallado.

200 g de queso muzzarella.

100 g de queso gruyere.

80 g de queso azul.

200 g de panceta en fetas finas.

Procedimiento

1Mezclar en un bowl la carne con los condimentos, huevo y pan rallado.

2Amasar bien.

3Dejar reposar en la heladera por media hora.

4Extender la mezcla en un film de manera alargada.

5Rellenar con los quesos.

6Tapar con más carne.

7Envolver con la panceta en tiras.

8Cerrar con aluminio.

9Llevar al horno por media hora a 180°.

10Servir.

Ajo Carne picada Cebolla Huevos Pan de carne relleno Pan rallado Panceta perejil Queso azul queso gruyere Queso muzzarella

00:00

1 Review

Susana

abril 23, 2020

Me parece genial, lo puedo frezzar

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