Pan de chimichurri relleno

diciembre 1, 2017

Sorprendé en la próxima picada a tu familia y a tus amigos con tu propio pan casero. ¡Y además relleno con chimichurri! ¡Casi que lo podés llevar al asado!

Ingredientes

250 g de harina.

125 cc de agua.

4 g de sal.

10 g de levadura.

25 g de manteca.

2 g de tomillo seco.

2 g de perejil seco.

2 g de ají molido.

2 g de ajo seco.

2 g de orégano seco.

Para el relleno

200 g de roast beef cocido.

1/2 cebolla.

1/2 morrón rojo.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1Mezclar la harina con el agua, sal y levadura.

2Agregar la manteca.

3Dejar descansar.

4Agregar las hiervas secas.

5Dejar descansar.

6Estirar.

7Rellenar con la carne y los vegetales en juliana cocidos.

8Enrollar y cerrar.

9Dejar descansar durante 30 minutos.

10Llevar al horno a 200° por 20 minutos.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.