Ponele creatividad al pollo con esta receta súper fácil

octubre 17, 2017

Si te aburriste de comer siempre el mismo plato, chequeá esta pechuga de campo con calabaza especiada que preparó Lucas Escobar en nuestro programa.

Ingredientes

Una lechuga de campo.

Una ramita de romero fresco.

2 dientes de ajo.

Ralladura y jugo de limón.

2 cdas de aceite de oliva.

Sal y pimienta negra, c/n.

Para la guarnición

1/2 calabaza en cubos.

Miel.

Sal y pimienta negra, a gusto.

Orégano, c/n.

Aceite de oliva, c/n.

Para la decoración

2 rodajas de rabanito.

Procedimiento

1En una bolsita de cierre fácil colocar el aceite de oliva, romero, ajo, sal y pimienta.

2Colocar la pechuga, cerrar y mover para que vaya tomando sabor. Dejar marinando en la heladera por una hora.

3Calentar una plancha y sellar la pechuga de ambos lados.

4Para la guarnición, cortar la calabaza en cubitos.

5Colocar la calabaza en un recipiente, condimentarla y agregarle aceite de oliva.

6Masajear bien los cubitos para que se impregnen los condimentos.

7Colocarla en una asadera y llevarla al horno precalentado. Cocinar a fuego alto durante 15 minutos.

8Una vez que esté lista la pechuga y las calabazas, presentarlas en un plato y servir.

00:00

2 Comentarios

cucinare

octubre 31, 2017

¡Gracias, Carlos! Qué bueno que disfrutes de nuestras recetas. ¡Saludos!

Carlos E Argento

octubre 30, 2017

Bien, me gusta lo sencillo del preparado con las aromáticas que le cientan muy bien a la pechuga de pollo. Geniales los calabacines con miel al horno.Fácil económico y por sobre todo muy rico.

All fields are required to submit a review.