lucas escobar

Paleta al horno glaseada con salsa de piña y mostaza

Llegan las Fiestas y es momento de comer carnes a lo grande. Tremenda receta de Lucas Escobar.

Empanadas de molleja

A la parrilla y con un relleno diferente. Este especial Mujeres parrilleras viene con una receta genial.

Pechugas de pollo rellenas con batatas y zanahorias asadas

Pollo relleno y una guarnición de vegetales riquísima. Gran receta de Lucas Escobar.

Entraña marinada con cerveza negra con gremolata

Otro especial de Mujeres parrilleras con Cecilia Castagno como invitada a cargo de una entraña espectacular.

Ojo de bife a la parrilla con papas al romero

Un corte clásico que puede crecer en sabor gracias a una guarnición bien condimentada.

Bife de chorizo relleno

Lucas Escobar recibe a otra de las grandes mujeres parrilleras para un bife relleno inolvidable.

Torre de bondiola

Original receta de Lucas Escobar para disfrutar de una buena bondiola de cerdo de una forma distinta.

Suprema a la fugazetta y tiramisú

Dos clásicos en un mismo programa, gentileza de Lucas Escobar y Valu Ramallo: suprema a la fugazetta... ¡y tiramisú!

Picaña rellena con hongos y provolone

Un corte que pocas veces tenemos en cuenta pero que se presta para grandes preparaciones.

Pollo a la provenzal y mousse de dulce de leche

Dos clásicos para disfrutar hasta el final y sin remordimientos.

Costillitas de cerdo a la riojana

Un clásico infaltable en tu recetario, como solo Lucas Escobar puede cocinarlo.

Lomo a la pimienta y panqueque flambeado

Otro Especial Cantina con Lucas y Valu con un menú irresisitible: lomo con papas a la crema y un panqueque de manzana que es un fuego.

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