Sakura

septiembre 11, 2020

¡Tiempo de coctelería con Matías Merlo! Te enseñamos a hacer este cocktail con la flor de cerezo, tratando de evocar un sentimiento japonés. ¡No te lo pierdas!

Ingredientes

2 oz de Gancia.

2 oz de té verde y cerezo.

Una cda de miel.

Un splash de soda.

Jugo de 1/2 lima.

Hielo. c/n.

Procedimiento

1Conseguir ramas de cerezo, secarlas y hacer una infusión con sus hojas, un poco de té verde en hebras y una cda de miel.

2Dejar enfriar el té.

3Armar el cóctel en una jarrita. Primero poner el shot (2 oz) de Gancia.

4Añadir un shot del té colado y luego el jugo de lima.

5Sumar un splash de soda y pasar al vaso final: alto pero ancho.

6Agregar abundante hielo y decorar con un gajito de la lima y flores frescas de cerezo.

00:00

0 Comentarios

All fields are required to submit a review.