Spaghetti con langostinos

enero 7, 2020

Dale un toque de lujo a tu próximo plato de pastas.

Ingredientes

Para 5 personas

500 g spaghetti frescos.

300 g langostinos pelados.

Una cebolla.

2 dientes de ajo.

2 cdas de extracto de tomates.

Perejil, c/n.

Aceite de oliva virgen, c/n.

Sal y pimienta, a gusto.

Procedimiento

1Picar el ajo y la cebolla.

2Saltear los langostinos en aceite de oliva con la cebolla y el ajo. Condimentar.

3Hervir la pasta durante 10 minutos o hasta que esté al dente.

4Agregarla a la sartén y saltear.

5Agregar las cdas de extracto de tomate y terminar con perejil picado.

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