Tarta de pollo barbacoa

abril 12, 2018

¿Estás cansado de las clásicas tartas de vegetales o de jamón y queso? ¿Por qué no probás con esta variante bien original? ¡Seguro que te va a sorprender!

Ingredientes

Masa de tarta.

Una pechuga de pollo hervida picada.

Una cebolla grande.

Un morrón rojo.

6 cdas de salsa barbacoa.

6 cdas de tomate triturado.

4 huevos.

6 fetas de queso danbo.

2 cdas de perejil picado.

Huevo para pintar.

Semillas de amapola.

Procedimiento

1Dorar en oliva la cebolla y el morrón, agregar el tomate triturado, la salsa barbacoa y el pollo picado, condimentar bien.

2Disponer una masa de tarta en la base de la tartera previamente aceitada, forrarla con el queso dambo y verter allí el relleno.

3Hacer 4 huecos para disponer los huevos. Espolvorear con el perejil picado.

4Con la tapa de arriba hacer una trenza y colocar en el borde de la tarta.

5Pintar con huevo, espolvorear con semillas de amapola y hornear a 180° unos 30 minutos.

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2 Comentarios

Doménico

noviembre 17, 2020

La masa de tarta debe ser precocida??????

Juan Gilberto Molinari

septiembre 3, 2018

Gracias por todo lo que me enviaron sobre las tartas espero seguir recibiendo muy agradecido Juan Molinari

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