Tarta espiral
By Cucinare
julio 3, 2019
Una tarta distinta para comer en cualquier ocasión.
Procedimiento
1Dorar la cebolla en la manteca. Retirar del fuego y mezclar con la espinaca, la ricota y el queso rallado.
2Cortar la masa en 3 tiras de 6/8 cm y con una manga disponer a lo largo de cada tira, bordeando un extremo, una línea de relleno.
3Enrollar y cerrar formando un cilindro.
4Una vez que estén listos los 6 cilindros, disponerlos en una tartera de 22 cm de diámetro, uno a continuación de otro en forma de espiral desde el centro hacia afuera, hasta formar un caracol.
5Pincelar con huevo batido y espolvorear con queso rallado y semillas de amapola.
6Hornear a 180° durante 30 minutos.
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