Torre de aros de cebolla

Name: Torre de aros de cebolla
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Cuisine: French
Ingredients: 3 cebollas blancas grandes.; 2 tazas de harina leudante.; u00bc taza de maicena.; Una cdta de sal.; u00bc cdta de pimienta roja molida.; 2 huevos.; 2 cdas de aceite de oliva.; Una taza de cerveza.; Aceite para freu00edr.

By Cucinare

diciembre 1, 2017

Para la picada o como entrada, siempre es un plato espectacular, acompañado por la exquisita salsa barbacoa. ¡No dejes de probarlo!

Ingredientes

3 cebollas blancas grandes.

2 tazas de harina leudante.

¼ taza de maicena.

Una cdta de sal.

¼ cdta de pimienta roja molida.

2 huevos.

2 cdas de aceite de oliva.

Una taza de cerveza.

Aceite para freír.

Procedimiento

1Cortar las cebollas en rebanadas con un grosor de un cm.

2Separar formando aros.

3Mezclar la harina, la maicena, la sal y la pimienta roja.

4Batir los huevos, el aceite y la cerveza, luego integrar con la mezcla de la harina hasta que esté completamente incorporada.

5Calentar el aceite a 180°.

6Pasar los aros de cebolla por esta mezcla y llevarlos a un colador haciendo una pila con un hueco en el medio.

7Introducir el colador en el aceite y cocinar hasta dorar.

8Servir bañados en salsa barbacoa.

Aceite aceite de oliva aros de cebolla Cebolla cerveza harina leudante Huevos maicena

00:00

0 Comentarios

Cancelar respuesta

LO ÚLTIMO

Rosca de Pascuas

Nada más lindo que amasar un rato en casa para lograr una delicia emblemática de Semana Santa para compartir en familia. Tips muy sencillos para que salga tan rica como la de tu panadería favorita.

Empanadas de vigilia

Los lomitos de atún pueden ser el comienzo de una receta clásica de Semana Santa. Paso a paso súper fácil para celebrar la Pascua compartiendo un plato que todos aman.

Humita

Baja la temperatura un poco y ya es momento de los primeros platos calientes del año. Probá con esta humita riquísima con los choclos más sabrosos como protagonistas absolutos.

Tres tragos con pomelo

Tres opciones para disfrutar de una bebida que le aporta frescura a tus preparaciones. Fernet, un mocktail y una jarra bien frutal para pasar el mejor verano de la mano de Matíaas Jurisich.

Tapeo de Navidad

7 propuestas simples y riquísimas para que la cena del 24 empiece con una entrada elegante para decorar la mesa familiar. Geniales ideas de Valen Salezzi.