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Llega BA Food Week: alta gastronomía de promoción
Durante dos semanas vas a poder probar menús promocionales en los mejores restaurantes. Ya empezó…
La mexicana Daniela Soto-Innes, elegida mejor cocinera del mundo
Te contamos quién es y por qué la premiaron. En un mundo tan machista como…
Zapote, chimichurri, pulguita, coquero… Iberoamérica ya tiene su diccionario de gastronomía
Fue creado en España y cuenta con más de 7.000 palabras de cocina que se…
Primera Semana de la Gastronomía Japonesa en Buenos Aires
Entre el 12 y el 19 de junio, el flamante Club Gastro Japo organizará una…
Cuidar al medio ambiente puede encarecer las comidas
Los restaurantes de California empiezan a cobrar una tasa del 1% sobre el valor de…
La batata, el alimento casi perfecto
Originario de América del Sur, es protagonista de #MesaDeOtoño, del 7 a 13 de mayo,…
Mauro Colagrego en su apogeo: la vida después de 3 estrellas Michelin
Tras obtener semejante logro, al cocinero argentino ahora le llueven las críticas elogiosas. “Olvídese todo…
Las última tendencias en bares de vino
Estas son las novedades en materia de wine bars. En la Argentina la cultura del…
Productos de estación: mandarina
El aromático cítrico es una de las estrellas que trae el otoño. Te contamos todo…
Sin TACC: demasiados riesgos para los celíacos
Según una investigación, más de 30% de los alimentos que dicen no tener TACC poseen…
Viajar con un chef famoso, lo nuevo en turismo gastronómico
Ahora podés viajar con uno de los cocineros famosos de la tele, recorrer bodegas y…
La gastronomía de Notre Dame
Mientras se inicia la reconstrucción de la catedral luego del incendio, te contamos todo sobre…