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El postre más bizarro del mundo es un helado, se vende en Bolivia… y es riquísimo
Lo ofrece el restaurant boliviano Gustu y no lo vas a poder creer. Enterate de…
Nuevo Bajo: el flamante polo gastronómico de Buenos Aires
La esquina de Esmeralda y Paraguay se está transformando en epicentro clave de la gastronomía…
Arepas: el circuito porteño del plato que llegó para quedarse
La receta más popular de Venezuela y Colombia ya tiene adeptos locales. Te contamos dónde…
La cocina francesa otra vez de luto: murió Joël Robuchon, el chef más premiado de la historia
La muerte de Robuchon se suma a la desaparición de Paul Bocuse, fundador de la…
Cerró La Bourgogne, ícono de la gastronomía francesa en Buenos Aires
Te contamos por qué Jean-Paul Bondoux se quedó sin restaurant y qué otro lugar ya…
Cartas de vinos: secretos y consejos de una lista clave para ir a comer
Te contamos qué tener en cuenta a la hora de leer una carta de vinos.…
¿Caro o no tanto? Un millón y medio de pesos por una comida para 8 personas
Esta increíble suma fue pagada en un restaurant de Madrid. Enterate qué comieron. ¿Cuánto calculás…
Gonzalo Fuentes, un cocinero que ve más allá de las hornallas
El chef se preocupa por difundir los productos que se producen en su tierra y…
Vinos: por qué el corcho conserva su mística
Por más que cada vez haya más botellas con tapa a rosca, la tradición del…
La cocina francesa revoluciona Buenos Aires
Los franceses festejan el aniversario de la Revolución en la Argentina. Un menú muy variado…
El Bulli: la historia de la última revolución de la cocina, en una serie online
Amazon presenta un documental de 15 capítulos sobre la historia del mítico restaurant catalán y…
Falafel
Seguro que conocés este plato de la cocina árabe, pero que hasta ahora tenías que…