Asado

Se viene una nueva edición de Carne, el festival dedicado al plato que marca el ADN de la gastronomía argentina
Se realizará en el Hipódromo de Palermo los 23 y 24 de marzo próximo con…

La parrilla que convoca a miles de personas por fin de semana en un pueblo de apenas 200 habitantes
Antenor en Tomás Jofré ofrece menú libre, postre y hasta tortas fritas. El precio por…

Qué es el asado ruso y los secretos para cocinar en la parrilla este corte económico
De qué parte de la vaca se extrae y los tips para lograr una buena…

El pueblo de 1.000 habitantes cerca de Mar del Plata que tiene el mejor asado de la Ruta 2
Allí también se festeja la Fiesta del Costillar durante enero. Los detalles.

El dueño de la parrilla Don Julio se defendió ante la viralización de un menú con precios exorbitantes
En un comunicado, el restaurante explicó que el emprendimiento da trabajo a unas 300 familias.

La parrilla uruguaya que triunfa en Buenos Aires: los secretos de los hijos del fundador para continuar su legado
A más de 10 años de la muerte de Luis Acuña, sus herederos mantienen a…

El carnicero influencer que revela el truco para no pagar de más por el asado: “No te regalés, bichito de luz”
Marito Laurens, estrella de TikTok, cuenta los secretos para pedir carne para 4 personas con…

La estrategia de un influencer para pagar más barato el asado en el supermercado: “¿Sólo en Argentina pasa esto?”
El empleado del supermercado accedió y cambió la etiqueta por una que indicaba que el…

Un cocinero revela su versión sobre el insólito origen del apodo de “matrimonio” para el chorizo y la morcilla
El Mono Cicero cuenta en un video cómo surgió esta forma de llamar a este…

Dos hermanos renunciaron a una mítica parrilla para abrir su propio restaurante en un barrio tranquilo de Buenos Aires: el plato que los hizo famosos
Tobías y Claudio se fueron de Lo de Charly para abrir su propio emprendimiento en…

Día del Asado: 10 propuestas para celebrar con la mejor carne argentina y diferentes tipos de cortes y métodos de cocción
El clásico asado banderita, uno de los preferidos de este top 10 imperdible.

La parrilla escondida que nunca se sabe cuándo está abierta y que tomó una polémica decisión con respecto al punto de cocción de la carne
Parri SecreTito,en Palermo, tiene el cartel de "cerrado" siempre colgando de su puerta.