Se viene una nueva edición de Carne, el festival dedicado al plato que marca el ADN de la gastronomía argentina
Se realizará en el Hipódromo de Palermo los 23 y 24 de marzo próximo con entrada gratis.
El Festival Carne tendrá su octava edición en el Hipódromo de Palermo el próximo fin de semana (23 y 24 de marzo). La entrada al predio es libre y gratuita desde las 12 del mediodía hasta la medianoche.
En el Hipódromo habrá más de 30 stands y food trucks que ofrecerán carnes en todas sus variedades.
La oferta irá desde costillares, entrañas, vacíos, ojos de bife, picaña, marucha, ceja de ojo de bife, arañitas, asado, ribs, matambres, chorizos, mollejas, achuras, cerdo y cordero.
También se podrán degustar empanadas, picadas, platos a base de carne, cocina al disco, vinos, cervezas de Rabieta, helados, churros y postres tradicionales.
En la feria también habrá espacios para los más chicos como la plaza banda, juegos didácticos, actividades plásticas y juegos de ingenio.
Carne cuenta con el apoyo de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la ciudad de Buenos Aires como capital gastronómica de América latina. En caso de lluvia, se reprograma para el 1 y 2 de abril.
Author: Martina
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