Cocineros
Madryn al plato: una nueva edición con lo mejor de la cocina patagónica
Se viene la fiesta que honra la comida del sur argentino, caracterizada por sus gigantescos…
Campeonato Federal de la Empanada, el evento ideal para festejar el 9 de julio con comida criolla
La Feria de Mataderos celebra el Día de la Independencia con un torneo muy especial.…
Caminos y sabores: todo lo que hay que saber de la 15ª edición de una feria imperdible
Se viene la gran exposición que reúne productos y cocinas de todas las regiones del…
Se vienen los Juegos Olímpicos de la cocina y Argentina no tiene representantes
Se disputarán en 2020 en Stuttgart. Todos los detalles de una particular competencia gastronómica. Los…
Un año sin Anthony Bourdain
El famoso chef francés fue uno de los que más promovió la cocina del mundo…
Mauro Colagreco, vida y obra del cocinero argentino que llegó a la cima de la gastronomía mundial
Historia del chef platense que se convirtió en el mejor del mundo. A algunos cocineros,…
El mejor chef del mundo te cuenta cuál es el futuro de la comida
Massimo Bottura no se guarda nada. Durante dos años seguidos, Massimo Bottura se hizó a…
El albergue donde cocina el mejor chef del mundo
El italiano Massimo Bottura abrió un alojamiento pensado para degustar sus platos. La crisis de…
El cuchillo de cocina que puede revolucionar el trabajo de los grandes chefs
Fue creado por un cuchillero francés y tiene un diseño más ergonómico que los tradicionales.…
Ser uno de los grandes chefs ya no es garantía de éxito: Jamie Oliver a la quiebra
Enterate qué le pasó a este gran cocinero británico. El famoso chef Jamie Oliver, que…
Presentan el Torneo Federal de Chefs
FEHGRA anuncia la realización de la 5a edición del certamen. Te contamos de qué se trata.…
Hongos, lo que trae el otoño a la mesa
Ya arrancó M.E.S.A. de otoño, la semana gastronómica dedicada a impulsar los productos de estación,…