Cocineros
Bife a la tostadora, el curioso método de cocción que eligió un cocinero: “Tenía muy buen sabor”
Un chef británico lo intentó 3 veces hasta lograr un resultado digno. Te contamos cómo…
Se buscan jóvenes cocineros para que no desaparezca la comida callejera
En Singapur lanzaron una curiosa búsqueda para preservar la cultura gastronómica popular.
Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte…
Cocina peruana: la pandemia genera una crisis gravísima en la gastronomía que conquistó el mundo
Los principales chefs de ese país alertan del cierre total del sector si el gobierno…
Mauro Colagreco, Osvaldo Gross y Karina Gao, unidos en una campaña para enseñar el idioma francés
Los tres cocineros participaron de una publicidad para compartir su experiencia aprendiendo la lengua gala.
Abuso: tres de cada diez mujeres lo sufrieron en el sector gastronómico
Una encuesta revela que un 60% lo padeció en entrevistas laborales.
La mejor cocina del mundo es argentina y tiene sus secretos: bajo consumo y piezas nacionales
Un empresario de Rosario recibió el premio al mejor dieño en los International Good Design Awards.
Cocineros que se convierten en marcas, una tendencia que se profundiza con la pandemia
Los chefs de alto perfil lanzan productos con su nombre o su sello, un camino…
La Guía Michelin entrega sus estrellas a pesar de la pandemia
La famosa publicación presentó su edición 2021 casi sin cambios, tras un año de profunda…
Incendio en la cocina: el accidente de Selena Gomez durante su programa de televisión
La actrizy ahora conductora tuvo que pedir ayuda en vivo tras un percance que pudo…
Cocina con marihuana: un hospital sirve platos con cannabis a sus pacientes
El cannabis, cuyo consumo es legal en Tailandia, es parte de las preparaciones de esta…
Vino en el restaurant, el tema elegido por Ferrán Adrià para el cuarto volumen de su enciclopedia
El legendario chef catalán presentó un nuevo tomo de su Bullipedia, ahora enfocado en el…