Gastronomía
Hamburguesa en vaso, la presentación que despertó críticas: “¿Para cuándo el licuado de asado?”
Un joven decidió ir más allá de los límites y presentarla de una forma única,…
Salmón vegano, el pescado que se imprime en 3D y promete revolucionar la alimentación
Una empresa austríaca va a presentar este innovador producto 100% vegetal.
Cocineros argentinos: 5 referentes de la gastronomía de Bariloche, la ciudad que vive una exitosa temporada de verano
Pese a la pandemia, el destino superó las expectativas turísticas y los restaurants fueron parte…
Cierre sin aviso: el adiós a una tradicional pizzería porteña
Los 40 empleados de la sucursal de La Continental en Avenida de Mayo se vieron…
Cocina peruana: la pandemia genera una crisis gravísima en la gastronomía que conquistó el mundo
Los principales chefs de ese país alertan del cierre total del sector si el gobierno…
Cierra Monte Olivia, una tradicional heladería de barrio
Objeto de culto de generaciones de fanáticos, la pandemia obligó a los dueños a decidir…
Un chef 3 estrellas Michelin creó una donut única
El célebre cocinero David Muñoz, tres estrellas Michelin, acaba de lanzar una edición limitada de…
Fuerte apoyo del mundo de la gastronomía a Trinidad Benedetti, la pastelera que denunció a Pablo Massey por acoso
El incidente acaecido hace cuatro años y revelado hace pocas horas, cosecha repudios.
Mendoza gourmet: 5 propuestas para disfrutar de las mejores experiencias en la tierra del buen vino
Te contamos las mejores y más originales opciones que ofrecen algunas de las más prestigiosas…
Elogio del horno de barro: historia, tips y todo lo que hay que saber de un gran amigo de la cocina
Desde cuándo existe, cómo se usa, qué hay que hacer para cuidarlo. La mejor información…
Pérdida de olfato y gusto, los síntomas del coronavirus que complican el trabajo de los sommeliers
Algunos de los profesionales de la gastronomía que dependen de su nariz y paladar para…
Cocina saludable para perros, la nueva tendencia que empieza a crecer en la Argentina
Empiezan a surgir empresas que desarrollan comida natural para mascotas, un mercado que ha demostrado…