La Mar

¿Qué es una picantería?
Te contamos de qué se tratan estos restaurants de cocina peruana. Hace ya 15 años…

Secretos del éxito de la cocina peruana en Buenos Aires: los detalles de sus emblemáticos platos
Cucinare entrevistó a tres reconocidos chefs peruanos que triunfan en Buenos Aires. Informe especial sobre…

Tiradito, rey de la cocina nikkei
¿Cuál es el origen de este plato peruano que está tan de moda? La opinión…

Menú Masticar 2018: todos los platos qué podés comer en la feria
Más de 100 restaurantes participan de la octava edición del evento gastronómico que reúne a los cocineros…

Del agua al plato: se viene la Semana del Pejerrey de Laguna
Del 20 al 24 de agosto, distintos restaurants de Buenos Aires tendrán a este pescado…