Leche

Gin sin alcohol, la última novedad en material de coctelería
Dos reconocidas marcas de esta espirituosa acaban de lanzar su versión sin alcohol.

Isla flotante: historia de un postre centenario que se convirtió en clásico de la cocina
Te contamos qué es y cómo se hace esta preparación de origen francés que se…

Un chef 3 estrellas Michelin creó una donut única
El célebre cocinero David Muñoz, tres estrellas Michelin, acaba de lanzar una edición limitada de…

Ricota: aprendé a usarla en tu cocina y conocé el gran potencial que tiene
Es un queso muy rico en proteínas que podés combinar con dulce o salado, como…

5 alimentos ricos en calcio para quienes no pueden o quieren consumir lácteos
Son fáciles de conseguir y son grandes aliados para quienes sufren de intolerancia a la…

Tupí: te contamos todo sobre el queso salvaje que es tradición en Cataluña
Lo elaboran los pastores en los montes Pirineos y es fruto del reciclaje de quesos…

Semillas: tips y guía básica para incorporarlas a tu dieta y aprovechar sus beneficios
Chía, lino, sésamo y otras opciones que mejorar nuestra inmunidad y salud cardiovascular.

El yogur que tiene en cada frasco los nombres de las vacas ordeñadas para elaborarlo
Una granja decidió identificar a los animales que dan la leche utilizada para comunicar el…

Dulce de leche vegano: el alimento a base de plantas para los que no quieren o pueden consumir lácteos
Una pyme argentina desarrolló este producto, también apto para celíacos.

Los mejores trucos para salvar tus comidas si te pasaste con la sal
Te contamos cómo tenés que hacer para recuperar tu plato y te excediste con las…

La chocotorta, el mejor postre del mundo: el ránking que despierta críticas
Un sitio web organizó una votación global y el postre tradicional de la infancia superó…

ANMAT prohibió todos los productos de una conocida marca de alimentos a base de arroz
El organismo anunció que son peligrosos para ser consumidos por celíacos y alérgicos a la…