Mundial
Mundial del panettone: la Argentina llegó a semifinales y ya eligió pastelero para buscar la final
El pan dulce de Juan Manuel Rodríguez, de Confitería Artiaga, estará entre los 35 semifinalistas…
El aceite de oliva tiene su mundial y se realiza en la Argentina
Este año se llevará a cabo en Buenos Aires la primera edición de la International…
Conservas premium para una cuarentena con todo el sabor
Charlamos con Diego Gera, responsable de una línea artesanal de frascos, preparaciones listas para consumir.
Adrián Albanesi, ganador del Bocuse d’Or Argentina
Se conoció el nombre del cocinero que representará al país en el torneo más prestigioso…
Insólito: llega el primer campeonato mundial de cocina de aire
Air Cuisine es una disciplina que consiste en copiar los gestos de los chefs pero…
Argentina rumbo al Mundial de la gastronomía
El 20 de octubre comenzará la clasificación local para el Bocuse d'Or, el campeonato de…
World Class 2019: así eligieron al mejor bartender argentino del año
La edición nacional de la tradicional competencia, que califica para el Mundial de Glasgow, tiene…
The World’s 50 Best: Tegui, de Germán Martitegui, nuevamente entre los mejores restaurantes del mundo
El cocinero, que logró ubicarse en el puesto número 86 del famoso listado, es el…
Mundial de la pizza: Argentina, entre los mejores
Balance de la participación argentina en el 28° Campeonato Mundial de la Pizza en Parma.…
Gran logro: Argentina, semifinalista del Mundial de Sommeliers
Martín Bruno, el representante de nuestro país, no logró clasificar para la ronda final. Martín…
Bocuse d’Or: los platos más increíbles que se presentaron en el Mundial de la Cocina
La prestigiosa competencia brindó creaciones culinarias de altísimo nivel. ¡No te pierdas esta galería de…
Bocuse d’Or: los países escandinavos arrasaron en el Mundial de Cocina
Dinamarca se alzó con la medalla de oro, seguido por Suecia y Noruega. El gran…