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La conmovedora historia del maestro pizzero argentino que salió campeón en España: era albañil en el conurbano hasta que le ofrecieron trabajar en un bar
Mauro Dávila se consagró en el campeonato en la especialidad de pizza clásica.
Fue jugador de fútbol, se instaló en Ushuaia y abrió una casa de empanadas que fue elegida por la NASA para alimentar a sus científicos
El local de Nicolás Furlanetto fue seleccionado para preparar la comida de un equipo de…
El bar de Rosario que un hombre soñó durante 10 años, tiene una fuente de vermut y su carta incluye un postre de la abuela casi imposible de conseguir
Bar Belgrano elabora su propio aperitivo que se expende desde una fuente.
El aperitivo que nació en Rosario como respuesta de la clase obrera a las bebidas que tomaban los ricos: su diferencia con el fernet y las hierbas que lo componen
El Amargo Obrero comenzó a producirse en 1887 y se convirtió en una bebida nacional…
El dueño de una cafetería usó Tinder para impulsar las ventas de su negocio a través de una insólita estafa
El dueño del local armaba citas falsas para que consuman en su bar.
Impulsan que Argentina autorice y regule el consumo de insectos: panes, budines y pastas, los primeros alimentos que pueden estsar disponibles
La propuesta es de la Cámara Argentina de Productores de Insectos para Consumo Humano y…
Bocas Abiertas: se viene una nueva edición del festival gastronómico con menús promocionales, talleres, shows musicales y un concurso de alfajores
El Bajo de San Isidro, del 2 al 5 de noviembre, una vez más escenario…
Dos hermanos renunciaron a una mítica parrilla para abrir su propio restaurante en un barrio tranquilo de Buenos Aires: el plato que los hizo famosos
Tobías y Claudio se fueron de Lo de Charly para abrir su propio emprendimiento en…
La increíble transformación de un bar que era parada de taxistas en un bodegón gourmet de la mano de un grupo de jóvenes cocineros
Joya nunca tasi, en Villa Crespo, ofrece un asado banderita macerado durante 48 horas. Otras…
El beneficio que muy pocos conocen de incorporar el perejil a la dieta para ayudar a combatir problemas de circulación y una manera muy original de prepararlo
Esta hierba contribuye a mejorar el sistema vascular por su efecto diurético.
Alimentos orgánicos: la historia de dos emprendedores que comparten un campo para producir mostaza y huevos de gallinas libres de jaula
Guillermo Frusto y Matías San Román trabajan un campo en Cardales para lograr productos de…
Tres bares argentinos, entre los mejores 50 del mundo en 2023
Tres Monos, Cochinchina y Florería Atlántico, presentes en la edición anual de The World's Best…