Italiana

Cocina italiana.

Capuchino

Un buen café molido, el mejor punto de partida para lograr una bebida clásica con espuma cremosa y consistente. Tips a cargo de Agustina Román.

Malfatti de espinaca con salsa de tomates

Una pasta casera diferente para sorprender en casa a familia o amigos.

Ñoquis verdes rellenos de muzzarella con salsa blanca

Una variante para disfrutar de los ñoquis de siempre pero con un relleno de queso genial. Gratinados quedan exquisitos.

Garganelli con salsa bien casera de tomates

Pastas caseras desde cero para conquistar los paladares que más quieras.

Canelones verdes de ricota y nuez

Masa de espinaca y una salsa buenísima para un plato de pastas que no falla.

Spaghetti a la carbonara

Pasta larga que siempre tenés a mano y la mejor panceta para lograr un plato tradicional de la cocina italiana.

Helado de chocolate

Versión barata y exprés para hacer helado casero. ¡Espectacular!

Focaccia casera

Salame y queso mascarpone, los ingredientes elegidos para rellenar este pan perfecto.

Pizza a la parrilla

Finita y de masa crocante, así te va a salir con esta receta de Gabo.

Tallarines caseros con salsa de cebollas

Pasta larga casera y una salsa diferente para sorprender a tus invitados.

Fideos con albóndigas

Pasta y carne, la combinación que nunca falla cuando querés comer en modo bodegón.

Ñoquis a la bolognesa

La salsa con carne que va a hacer que estos ñoquis caseros sean inolvidables.

1 2 3 4 6