Calabaza rellena gratinada
By Cucinare
julio 9, 2019
Receta fácil y rica de Lucas Escobar para aprovechar una verdura barata y nutritiva.
Procedimiento
1Cortar los zapallos por la mitad, quitar las semillas y blanquearlos en agua hirviendo durante 15 minutos.
2Llevar a un horno precalentado durante 20 minutos aproximadamente.
3Colocar una olla al fuego, agregar aceite y dorar el ajo picado, y la cebolla y el pimiento cortados en cubitos.
4Agregar la carne picada y salpimentar.
5Agregar el choclo y condimentar.
6Rellenar los zapallos, agregar unos trocitos de queso cremoso en el centro y luego cubrir con el resto y el queso rallado.
7Llevar nuevamente al horno hasta que estén bien gratinados.
8Servir.
16 Comentarios
Leonela
julio 7, 2020
Estoy preparándola 🤗 ojalá me salga bien 👌
Silvia
julio 3, 2020
Luz,antes de criticar mira bien,toma otra cuchara,prueba y la deja a un costado.Magnifica receta,riquísima!!!
Luz
junio 7, 2020
Muy buena receta y demostración, Lucas. Me encantó!!
Te haré crítica constructiva sin ánimos de ofender, de acuerdo con las medidas de manipulación higiénica de alimentos, no está bien probar la comida con el mismo cubierto que pondrás luego en los alimentos, no cuando compartís la comida con otras personas, por cuestiones sanitarias. Gracias por enseñar esta receta tan rica y sencilla. Saludos!
Sara
abril 29, 2020
Felicitaciones !! Gracias por compartir esta receta riquisima !!👏
Mirian
abril 14, 2020
Excelente receta, la acabo de hacer. Gracias
Eloisa
abril 7, 2020
Gracias !!!!abrazo desde concordia
miguel
marzo 26, 2020
excelente receta……..
Silvia
febrero 28, 2020
BUENÍSIMO… ME ENCANTO VIENEN MI NUERA Y MI HIJO Y SE LAS PREPARO…GRACIAS LUCAS!!!
Andrea
enero 11, 2020
Me encanto, lo voy a hacer, me re gusta como explica Lucas,
Cecile a lucia
septiembre 18, 2019
Muy bueno y excelente la demostración de lucas escobar gracias
Cecile a
septiembre 18, 2019
Me gustó voy a preparar me resultó muy fácil de cocinar y excelente la demostración de lucas escobar gracias
Ma. Ines
septiembre 13, 2019
Espectacular..!!! Entrerriano tenía que ser.!!!
Marta
julio 14, 2019
Amo cocinar y soy de esas personas que me gusta hacer con lo que tengo en la heladera para ser más práctica y más económica
María del lujan
julio 10, 2019
Lo voy a preparar ya que es muy economica
Elsa Matia Diaz
julio 9, 2019
Me encanto!Visito a mama, y se lo preparo!Muy rico!!!!
Cristina
julio 23, 2020
me salio riquisima, muy buena la receta y muy economica, gracias entreriano