Carnes Carré de cerdo mechado marzo 28, 2019 Disfrutá de esta receta, que es una delicia. Las carnes rellenas tienen otro sabor, que vale la pena probar. ¡Animate! Ingredientes Un k de carré de cerdo. Una zanahoria. 2 dientes de ajo. Un trozo de queso semiduro a elección. 4 fetas de panceta. Sal, c/n. Condimentos a elección. Procedimiento 1Cortar el carré en el centro con una cuchilla con filo, formando un bolsillo. 2Cortar las zanahorias en tiras no muy largas ni gruesas y las hervir un poco para ablandarlas. 3Cortar el ajo en tiras y el queso también. 4Tomar una feta de panceta e ir colocando la zanahoria, el ajo y el queso, formando un rollito. 5Hacer 4 rollos y colocarlos de a uno adentro del agujero de la carne, unir los extremos para que no se salga el relleno con 2 palillos. 6Una vez lista, salar la carne por fuera y los demás condimentos. 7Llevar al horno por al menos 45 minutos y listo. AjoAlimentos argentinosCarne Argentinacarnescarré de cerdoCarré de cerdo mechadoCerdoPancetaqueso semiduroRecetas fácileszanahoria 00:00 0 Comentarios Cancelar respuesta Comentarios ...All fields are required to submit a review.Nombre ... Email ...