Chow mien

  By Cucinare

enero 2, 2020

¡Receta súper fácil y rápida de la cocina oriental!

Ingredientes

150 g de lomo.

40 g de cebolla.

500 g de spaghetti.

30 g de aceite de maní.

10 g de ajo.

10 g de jengibre.

25 g de zanahorias.

50 g de morrón rojo.

60 g de brotes de soja.

Salsa de soja, c/n.

Procedimiento

1Cocinar la pasta y enfirar.

2Condimentar con aceite y salsa de soja.

3Cortar el lomo en tiritas finitas y saltear.

4Cortar la zanahoria, cebolla y morrón en juliana y agregarla a la carne.

5Agregar el jengibre y los fideos.

6Condimentar con salsa de soja y agregar los brotes de soja.

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